北京9月28日电 (记者 杜燕) 在中秋节来临之际，北京市市场监督管理局对北京市大型超市、农贸市场、批零市场、小食杂店、生产企业、餐饮单位等各环节生产、经营的月饼产品开展食品安全监督抽检。经检验，监督抽检236批次月饼中，合格234批次、不合格2批次。结果表明，北京市场销售的月饼食品安全状况总体较好，节日期间市民可放心食用。
今天，北京市市场监督管理局表示，依据食品相关标准及规定，监督抽检重点检验食品添加剂(苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐)、理化指标(过氧化值、酸价)、微生物(大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌)、非食用物质(富马酸二甲酯)等项目。经检验，此次月饼监督抽检236批次，其中合格234批次，不合格2批次。
抽检发现，1批次标称丹东市源芳升食品有限公司2020年8月21日生产，北京纵横大地贸易有限公司经营，规格型号为80克/袋的贡膳坊粒粒黑麻月饼菌落总数不合格；1批次标称天津市永发祥食品有限公司2020年8月5日生产，北京家乐福商业有限公司双井店经营，规格型号为50克/袋的盛和祥京式红豆沙月饼脱氢乙酸及其钠盐超标。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，市场监管部门已依法调查处理，涉及外埠的已通报当地市场监管部门。天津市永发祥食品有限公司针对不合格食品提出了复检申请，但根据《食品安全抽样检验管理办法》规定，复检期间不得停止履行“立即采取封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施”的义务。
北京市市场监督管理局称，结果表明，北京市场销售的月饼食品安全状况总体较好，节日期间市民可放心食用。
在中秋节月来临之际，北京市市场监督管理局提醒消费者，选购月饼产品时，要选择正规渠道购买月饼，并保存好购物凭证；购买月饼后需按照包装上标签标示的贮存条件存放；不同月饼中的能量、脂肪和碳水化合物含量不同，建议消费者根据个人营养需求均衡饮食，尤其是过敏体质、糖尿病、高血压、高血脂等消费者，食用前要认真查阅包装上的配料表和营养标签，选择性谨慎食用。(完) 【编辑:房家梁】
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